ブルイックラディ、ポートシャーロット アイレー バーレイ 2014 - シングルモルト ウイスキー

蒸留所/ブランド - ポートシャーロット
ボトラー - ブルイックラディ
エクスプレッション - ポートシャーロット アイレー バーレイ 2014
スピリッツ - シングルモルトウイスキー
地域 - アイラ島
容量 - 70cl
アルコール度数 50%
樽 - ファーストフィルバーボン樽 84%、セカンドフィルバージンオーク樽 8%、セカンドフィルボルドーワイン樽 8%
ピーテッド - 40PPM
非冷却濾過
ナチュラルカラー

蒸留所から15マイル以内に位置する、8つの地元農業パートナーはそれぞれ、2014年のヴィンテージに使用した大麦を供給するために、厳しい条件下で栽培するというリスクを負いました。

スコットランドの険しい西海岸に位置し、天候は予測不能で、野生のガチョウや鹿が放牧されているため、アイラ島での豊作は必ずしも保証されているわけではありません。しかし、そのリスクを負う価値はあります。その結果、完全なトレーサビリティと比類のない原産地証明を備えたシングルモルトが誕生しました。

アルコール度数50%で瓶詰めされ、ピート度数は40ppmです。熟成プロファイルは、ファーストフィルバーボンカスク84%、セカンドフィルバージンオーク8%、セカンドフィルボルドーワインカスク8%で構成されています。モルティなダイジェスティブビスケットとピートのノートが、アプリコット、ピーチ、熟したメロンの甘いメドレーへと導き、2014年リリースのこのウイスキーは、フルーツとスモーキーな香りが完璧なバランスで調和しています。