ブルイックラディ、ポート シャーロット 10 ウイスキー

蒸留所/ブランド - ポートシャーロット
ボトラー - ブルイックラディ
エクスプレッション - ポートシャーロット 10
スピリット - シングルモルトウイスキー
地域 - アイラ島
容量 - 70cl
アルコール度数 - 50%
樽 -ファーストフィルのアメリカンウイスキー樽 65%、セカンドフィルのアメリカンウイスキー樽 10%、セカンドフィルのフランスワイン樽 25%
ピーテッド - 40PPM
非冷却濾過
ナチュラルカラー

ポート シャーロット 10 年物はアイラ島でのみ考案、蒸留、熟成、瓶詰めされています。100% スコットランド産大麦から作られ、背の高い細口の蒸留器で細流蒸留され、バランスのとれたヘザー風のバーベキュー スモークが生まれます。

香り:煙は海洋とオゾンの香りで穏やかになります。煙は常に鼻で感じられますが、そのスタイルはドライで土っぽいです。オークの香りが前面に押し出され、黄金色のキャラメル、ファッジ、バニラカスタード、ほのかなジンジャー、ナツメグ、クローブの香りが波のように広がります。グラスに水を一滴垂らすと柑橘系のフルーツ、優しいレモンメレンゲ、クレメンタインの香りがします。深呼吸すると、ワイルドタイム、ヘザー、シーピンクの花の香りがあなたを大西洋岸へと連れて行きます。

味わい:口に含むと、質感とスタイルに繊細さと柔らかさが感じられます。ここでも、オークの奥深くから引き出された甘さをスモーキーな香りがゆるやかに包み込む、風味のバランスが見事です。ココナッツ、バニラカスタード、レモンハニーが、燻製牡蠣と天日干しの塩辛い砂と混ざり合います。

フィニッシュ:フィニッシュは最高です。確かにスモーキーですが、ファッジと大麦麦芽の柔らかな甘さがあります。オレンジ、マンゴー、バノフィーパイはオークの深みと品質を物語っています。一口ごとに、多くの層が入れ替わります。煙が出たり消えたりすると、熟したリンゴとアプリコットの香りも現れ、モルトとオークの甘さと典型的なポートシャーロットスタイルのドライスモークが美しく絡み合います。

色:プリムローズからシトリン。