Meikle Tòir - The Sherry One, whisky de malta turba

Destilería/Marca - Meikle Tòir
Embotellador - Glenallachie
Expresión - El Jerez
Bebida espirituosa - whisky de pura malta
Región -Speyside
Volumen - 70cl
Alcohol - 48% ABV
Barrica: barricas de roble americano ex-Bourbon, seguidas de
Ponches de Pedro Ximénez y Jerez Oloroso
Edad - 5 años
Lanzamiento limitado
Turbado - 35 ppm
No filtrado por frío
colores naturales

Del gaélico, Gleann Aileachaidh, que significa Valle de las Rocas, esta empresa de whisky independiente, de propiedad y gestión escocesa, se centra en las cosas importantes: elaborar un excelente whisky y disfrutar de la vida.

Una serie de expresiones repetidas de Billy Walker. Meikle Tòir, que significa Gran Búsqueda, se ha elaborado con turba continental más dulce de St Fergus. Un largo período de fermentación de 160 horas que ofrece un espíritu frutal que combina perfectamente con el mejor roble de Jerez.

NARIZ: Madera de cedro y caja de puros, junto a caramelo, moca y piel de naranja, con toques de miel y mermelada de ciruela.

SABOR: Rico chocolate negro, miel ahumada y moca, seguido de jarabe de higos, melaza y azúcar quemada, con bocanadas de humo de turba al final.