Lochlea Fallow Edition: whisky de tercera cosecha

Destilería/Marca - Lochlea
Expresión - Edición en barbecho - Tercera cosecha
Espíritu - Whisky de pura malta
Región - Tierras bajas
Volumen - 70cl
Alcohol - 46% vol.
Barrica - Oloroso de primer llenado
Sólo se lanzaron 8.000 botellas
Sin repetir
Color natural
Sin filtro frío

Harvest Edition (3.ª cosecha) es la tercera de una nueva y última serie de cuatro
ediciones limitadas, que marcan el final de la trilogía Seasonal de John Campbell y el equipo de la destilería Lochlea.

Lochlea Fallow Edition refleja la estación del otoño en la granja, cuando los campos se dejan en barbecho para descansar después de una cosecha intensa. El licor no contiene turba y se presenta de forma natural, sin filtración en frío ni colorantes artificiales. Esta tercera cosecha de la fantástica expresión Fallow se ha madurado en botas de jerez oloroso de primer llenado.

En los últimos años, los lanzamientos de lotes pequeños de temporada de Lochlea han mostrado
El estilo característico de Lochlea de cuatro formas diferentes. Como granja en funcionamiento, estas
Las expresiones se relacionan exactamente con lo que sucede en esa época del año.

Nariz: Notas de manzana al horno.
Paladar: Dátiles medjool dulces, miel de manuka y pan malteado fresco con sabor a nueces.
Final: Final largo, que muestra ricos aceites de sándalo y granos de pimienta mezclados.