Ginebra Hébrida Isla de Coll

Isle of Coll produce bebidas espirituosas fantásticas y esta galardonada ginebra es una de ellas. Esto es lo que dice la destilería;

Al comenzar, sabíamos exactamente lo que queríamos: una ginebra suave y seca que creara el gin tonic perfecto. Uno que capturó la sensación de esas cálidas tardes de verano en la isla, cuando la iluminación es más mágica, con el mar y la tierra bañados en los más bellos tonos de azul y verde.

Para desarrollar la receta perfecta para nuestro primer producto, recurrimos a Colin , un consumado chef que creció en Coll. Su conocimiento de los ingredientes botánicos de la isla y su experiencia en la producción de bebidas espirituosas nos llevaron a esta ginebra suave y con un acento distintivo, infundida con 10 ingredientes botánicos, incluidos brezo, mirto de pantano y algas marinas recolectadas en la isla, junto con varios sabores exóticos, como cilantro y canela. y anís estrellado.

Nuestra ginebra Hebridean es muy versátil: perfecta con tónica u otras mezclas, y también sorprendentemente suave cuando se sirve sola.