Glenallachie - The Wood Collection, Sauternes Cask Finish, whisky de pura malta de 12 años - Exclusivo del Reino Unido

Destilería/Marca - Glenallachie
Expresión - 12 Sauternes Barrica
Espíritu - Whisky de pura malta
Región -Speyside
Volumen - 70cl
Alcohol - 48% vol.
Barrica - Acabado de barrica de vino Sauternes
Embotellado - 2024
Edad - 12 años
Sin repetir
Sin filtro frío
Color natural

Del gaélico Gleann Aileachaidh, que significa Valle de las Rocas, esta empresa de whisky independiente, de propiedad y gestión escocesa, se centra en las cosas importantes: elaborar un gran whisky y disfrutar de la vida.

Sauternes, elaborado a partir de la rara uva blanca de la región de Burdeos, es un célebre vino de postre francés que se vuelve dulce gracias a la "podredumbre noble", que deshidrata las uvas y concentra los azúcares.

Los barriles especialmente seleccionados han impartido deliciosas notas de durazno maduro, salsa de caramelo y tallo de jengibre a nuestro licor con sabor a miel.

Seleccionada especialmente para el Reino Unido, esta botella de Wood Collection se presenta con un 48 % de alcohol en volumen, color natural y sin filtrar en frío, lo que permite que su carácter único brille.

Nariz: panal de miel, caramelo y salsa de toffee, con jengibre cristalizado, moca.
y melocotones.

Paladar: frutas tropicales, miel de brezo y especias para hornear, seguidos de azúcar demerara, coco y mermelada, con notas cítricas, caramelo y helado en el final.