Talisker, 12, Old Particular - ダグラス・レイン・ウィスキー

Talisker, 12, Old Particular (Douglas Laing) - The Whisky Room スコットランド |高級スコティッシュモルト、ジン、スピリッツ、シガー
蒸留所/ブランド - Talisker

ボトラー - ダグラス・レイン
エクスプレッション - オールド パティキュラー、タリスカー、12
スピリット - シングルモルトウイスキー
地域 - 島
ボリューム - 70cl
アルコール - アルコール度数 48.4%
Cask - Refill Hogshead – Ref: DL15638
瓶詰め - 2022
年齢 - 12歳
シングルカスク - 355 本のみ
ピーテッド
非チルフィルター
ナチュラルカラー

オールド パーティキュラー シングル カスクは、スコットランド全土から個別に選択されたシングル モルトおよびシングル グレーン スコッチ ウイスキーの中で特に人気のあるシリーズです。それぞれが蒸留者の意図したとおりに瓶詰めされます。つまり、着色や冷却ろ過は行われず、アルコール度数は高くなります。この組み合わせにより、ウイスキーの鼻の質、口当たり、フレーバー プロファイルを向上させる、スピリッツに自然に存在する油、脂肪、酵素をカスクが保持することができます。

香り: 湿ったかがり火の燃えさし、焦がしたオーク、バーベキューしたマンゴー、ほのかなリコリス。

味わい：軽くトーストした大麦、スコットランドの海塩、ピスタチオの殻のような柑橘類。自家製の焼きたてのスポンジケーキ、甘い洋ナシ、煮込んだイチゴのミディアム・ロング・フィニッシュが続きます。