90 años después del cierre de la última destilería de whisky de Dingwall en 1926, GlenWyvis hizo historia en 2016 al unir a la comunidad local; más de 3000 personas invirtieron en la primera destilería 100 % propiedad de la comunidad. GlenWyvis es pionera en la destilación sostenible y aprovecha el poder de la energía eólica, hidráulica, solar y de biomasa.