Crossbill, ginebra escocesa de lotes pequeños

Destilería/Marca - Destilería North Point
Embotellador - Destilería North Point
Expresión - Crosskirk Bay Gin
Espíritu - Ginebra
Ubicación - Caithness
Volumen - 70cl
Alcohol - 45.1% ABV

Esta ginebra de lotes pequeños se destila en el extremo norte de Escocia utilizando caña de azúcar y melaza de origen sostenible del Caribe, y madura en barriles de whisky locales de las Tierras Altas de Escocia. Uno de los botánicos, el pino silvestre, se toma del primer árbol de Navidad familiar del fundador, ¡plantado en su jardín en 1993!

El enebro, el pino silvestre y los productos botánicos locales crean un carácter suave y cítrico.